Enologia: in Aristanis seminàriu po scoberri is binus "diversus"

(IlMinuto) – Casteddu, 12 de su mes''e maju - Su binu de su benidori at essi "biodinamicu"? Est a nai at essi otentu cun is métodus "eco-compatibili" creaus de su filosofu Rudolf Steiner? A custas dimandas ant a arrespundi is espertus chi ant a chistionai in su seminàriu "I vini alternativi: dal biologico al biodinamico" in programma su 21 de su mes''e maju in Aristanis (9.30, Auditorium de San Domenico).
Su cunvegnu est aprontau cun s'agiudu de s'"Assoenologi" Sardigna e de sa Càmera de Cummérciu de Aristanis, po su cursu de laurea in "Viticoltura ed Enologia" de su Cunsórziu Unu de Aristanis.
"Po sa manifestazioni - si ligit in d'una nota - est previdia sa premiazioni de su bincidori de sa IV edizioni de su cuncursu po fai binus riservau a is istudiantis de su cursu de laurea".