Sardegna Ricerche promuove il progetto "Cannonau: il vino giovane"

Sardegna Ricerche promuove il progetto "Cannonau: il vino giovane", nato per migliorare la promozione del vino Cannonau, soprattutto verso il target più giovane.
“Con la consapevolezza che questa tipologia di target segue dinamiche, modalità di consumo e di comunicazione proprie e differenti da quelle tradizionalmente considerate nella comunicazione del vino - si legge nel sito dell'agenzia della Regione Autonoma della Sardegna -, è opportuno che le imprese del settore avviino azioni mirate alla promozione del vino Cannonau verso il target tra i 20 e 25 anni”. 
Con questo scopo Sardegna Ricerche invita tutte le aziende sarde del settore vitivinicoloa pprendere parte a  un percorso di animazione e accompagnamento con esperti di neuromarketing e di comunicazione del vino.Il percorso prevede attività di:
- analisi scientifica delle preferenze e delle aspettative dei consumatori target e di alcuni aspetti legati alla comunicazione del vino Cannonau;
- attività di animazione economica per favorire la comunicazione tra fasce di consumatori giovani e le aziende vitivinicole;
- momenti di omogeneizzazione delle competenze tra gli attori (giovani e cantine).
L'obiettivo finale del progetto è sensibilizzare le aziende sarde rispetto al ruolo fondamentale che riveste la comunicazione di un prodotto, fornire strumenti utili a migliorare la comunicazione e avviare collaborazioni con i giovani che, in qualità di consumatori potenziali possono diventare promotori del messaggio. 
Le attività produttive dovranno esprimere il loro interesse alla partecipazione compilando la modulistica allegata. Il documento dovràessere firmato digitalmente e inviato all'indirizzo protocollo@cert.sardegnaricerche.it.