Da Palagonia l'estro enogastronomico di Graziana Costanzo
Passeggiando per le vie di Palagonia, la cittadina dell'arancia a polpa rossa, ci catturano i profumi intensi e inebrianti della terra di Trinacria e ci conquistano le fragranze che escono da un delizioso panificio, il panificio “La Baguette”, una splendida realtà ubicata al civico 145 di via Vittorio Emanuele.
“La Baguette” è un incanto divino, frutto dell'estro creativo di Graziana Costanzo, giovane donna siciliana innamorata della sua terra. Luogo in cui numerose dominazioni hanno lasciato le loro tracce nel territorio e nelle tradizioni culinarie.
Da Graziana e dalla sua voglia di far conoscere le eccellenze e l'arte culinaria locali nasce anche il brand “Grace Prodotti Siciliani”, sintesi perfetta della sua idea di Sicilia. Un'idea che è legata a filo doppio alla qualità. Ogni proposta del brand Grace è infatti realizzata con ingredienti di prima scelta e a chilometro zero, come la marmellata d'arancia, un prodotto gustoso, morbido e profumato, un vero e proprio sfizio di gusto. Provare per credere!
La Signora di “Grace” è una donna che sogna in grande, una donna che sogna e fa siciliano, la sua attività dona un po' di Sicilia a ognuno di noi. Come lo fa? Portando nelle nostre tavole ricette che raccontano la sua isola. Non a caso, “Grace Prodotti Siciliani” è la narrazione culinaria dell'isola di Sicilia.
I prodotti firmati “Grace” sono una cuccagna di sapori degna delle feste sfarzose della corte di Federico II di Svevia, grande conoscitore di cibi e cucine locali.
Graziana, come già Federico II, dunque, è conoscitrice dei prodotti della sua terra e ambasciatrice della cucina locale, alter ego di una cultura culinaria che si perde nella notte dei tempi, che è legata al succedersi di diverse popolazioni e viene arricchita dalla fantasia dei siciliani. Graziana è allora la madre di un “brand-rivelazione” del piacere conviviale, un brand dolce e salato, un marchio fatto di proposte che lasciano palato e olfatto pienamente appagati.
Attraverso “Grace Prodotti Siciliani”, Graziana racconta un viaggio gustoso, emozionante e suggestivo, un viaggio che ci guida dentro l'isola di Sicilia e che ci immerge nel suo incanto aromatico. Grazie a questa giovane donna possiamo assaporare direttamente a casa nostra il pesto tipico siciliano, le confetture, le gelatine, le marmellate e il miele, le creme e la frutta a guscio, il croccante e i dolci tradizionali, i liquori di frutta secca, spezie e erbe selvatiche e le verdure, e ancora l'ottimo olio evo e le olive, tutto rigorosamente firmato “made in Sicily”.
Un mondo magico e imperdibile quello di Grace, un mondo di sapori eccezionali, che l'estro di Graziana ha racchiuso persino in un bauletto pronto viaggiare per mare e per terra, portando ovunque le eccellenze di quella che gli antichi chiamavano l'“isola del Sole”.